Категории

Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей. Виктория Карпухина

Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей. Виктория Карпухина
Серия: Большая книга здоровья
Тип: Книга
Ариткул: 02-9237385
Наличие: Есть в наличии
Цена: 249.00р.
    - или -   В закладки

Автор: Виктория Карпухина

Аннотация: Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, а еще лучше – эта книга в кухонном шкафу!
     Практически все пряности и специи, которые мы используем при приготовлении блюд – от перца до петрушки, являются целебными. Они не просто улучшают вкус блюд, но и оздоравливают нас! Но каждая приправа ценна своими полезными свойствами. Поэтому добавлять в пищу специи нужно максимально разнообразно! И не забывать, что у каждой пряности есть свои противопоказания – это не так страшно, как может показаться. Просто подберите для себя другие с такой же пользой – и будьте здоровы!
     Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
Издание будет интересно читателям жанра «Кулинария». Издание можно купить на ресурсе Интернет- магазина «Товары для дома» в Краснодаре. Так же Вы сможете просмотреть онлайн отрывок книги.


Издательство: "Издательство АСТ"

Год выпуска: 2015

ISBN: 978-5-17-094490-3

Возрастное ограничение: 12+

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru vse doski Facebook Vk